九年前，我在法国著名保险集团旗下葡萄酒公司安盛佳酿(AXA Millésimes)的总部采访了克里斯蒂安•西里(Christian Seely)，当时四十四岁的他开心地回忆了自己的经历：从欧洲工商管理学院(Insead business school)到马洪银行(Guinness Mahon bank)，再到主持安盛旗下产业飞鸟酒庄(Quinta do Noval)的重振旗鼓。2000年，他已经全权负责起了安盛集团在波尔多(Bordeaux)、勃艮地(Bourgogne, Burgundy)、朗格多克(Languedoc)、葡萄牙和匈牙利地区的葡萄酒庄园业务。
不久前，我在伦敦举行的飞鸟庄园国家园年份波特酒(Quinta do Noval Nacional vintage port) （国家园年份波特酒是飞鸟庄园最著名的产品系列）垂直品尝会(vertical tasting)上又见到了克里斯蒂安。当天的克里斯蒂安看起来意气风发，我想这样的自信源于在安盛的这二十多年来，他成功建立起了让旁人羡慕的产品线，令公司获得了很好的长期收益（出售玛歌(Margaux)产区表现欠佳的肯德布朗庄园(Château Cantenac Brown)是他的成功案例之一）。从容自信的克里斯蒂安与工商管理学院时期的室友合作，发布了自己的产自英国的汽酒——柯西(Coates & Seely)。下一款佳酿的名字将会叫做思迁(Le Perfide)——事实上他本来起名叫做阿尔比恩(Albion)，但是后来发现不少建筑公司和水管公司已经采用了这个名字。
克里斯蒂安在杜罗产区(the Douro)的另一个私人投资产业罗曼尼拉庄园(Quinta da Romaneira)则略逊一筹。在这么偏远的地方建造豪华酒店实在不是明智之举，估计是对这个产区的狂热喜好让他冲昏了头脑吧。不过，作为一位欧洲工商管理学院的毕业生，克里斯蒂安自有办法——他将度假屋成功地转手给了一位巴西葡萄酒爱好者——罗曼尼拉庄园产业的二分之一就此顺利脱手。罗曼尼拉庄园和飞鸟庄园在酿造波特酒的同时也酿造杜罗产区的普通葡萄酒(table wine)，而且其品质正在显著提高。