没有一家酒商能够像裸妆佳酿(Naked Wines)这样在业界引起如此强烈和负面的评价。客户们似乎对这家成立只有六年却在经营方式上打破常规的酒商钟爱有加,至少从其网站上产品成千上万的浏览量来看确实如此。这些客户很喜欢裸妆佳酿预先资助酿酒师这一方式,当然酿酒人对此也很欣赏。不过那些没有与裸妆佳酿合作过、或曾有过接触但最终并未形成合作的生产者都持怀疑的态度,传统葡萄酒贸易商也对它惧憎参半。
在葡萄酒贸易圈里,关于裸妆佳酿的正面言论寥寥无几,坊间传言更是称其泡沫正处于破碎的边缘。他们是欺骗消费者的操盘大师,犯下了最严重的罪行:将数以万计的葡萄酒饮家变成了自己忠实的消费者。他们在公关方面的超凡能力在去年三月《每日电讯报》(The Daily Telegraph)的一篇文章标题上可见一斑:《裸妆佳酿与员工共享首次所得利润》,告诉大家这是一家“将三万五千英镑交给三十四位员工的风险投资公司”。文章丝毫没有提到其所有者伟恩国际酒业(Wein International),这家德国公司曾在欧洲有一个更响亮的名字,叫做碧洛德(Pieroth)(在美国叫做PRP),过去总是派遣那些倒霉的销售人员通过登门拜访客户来开拓业务。如此一来,灌输给人们的信息就成了裸妆佳酿是众多艰苦奋斗的酒商中最惹人喜爱的一家。
但是隔天我向宏伟酒业(Majestic Wine) 的掌舵人问起自己将谁看作是主要竞争对手,他瞬间就吐出了裸妆佳酿这个名字。如果换做以前,他说起的可能会是莱斯维茨(Laithwaites)/佳酿直销酒业集团(Direct Wines group),这是英国最大的葡萄酒直销公司,也是英国多家邮件订购葡萄酒俱乐部的拥有者,其生意已经扩展到了美国、澳大利亚、香港、台湾、瑞士、德国、瑞典、丹麦和波兰。我看到了裸妆佳酿和莱斯维茨之间的共同点,两者都有一个有别于葡萄酒行业传统的操作模式。对它们来说,那种旧的模式毫无意义:零售商从批发商那里购买产品,而批发商的产品则购自进口商或生产者的代理商。他们不用对超级市场的采购人员点头哈腰,而是直接从生产者那里购买产品,又在买不到这些产品的地区进行销售——这样一来,直接性的价格比对实际上已经成为了不可能的事情。