从面包房过道到奶制品陈列柜，从肉类柜台到冰淇淋冷冻柜，生鲜食品价格飙升带来一个意想不到的现实：美国人在商店购买的食品减少了。
与疫情爆发前相比，购物者近年放入购物车的商品减少了数十亿件，取而代之的是网上购买、批量购买——以及干脆减少消费，尤其是在低收入家庭。他们这么做不仅是在应对食品价格跃升，也是在应对住房和保险等其他必需品价格上涨、使其可支配收入缩水的窘境。
近年高通胀时期，消费品生产商通过提价来提振营收。但现在，即使价格上涨已经放缓，零售商和生产商也竞相借助降价和促销来重振销售量。
您已阅读13%（243字），剩余87%（1587字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。