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德国社会呼吁提高食品价格透明度

袁杰:“隐性价格上涨”和“暴利”是造成德国食品价格上升的主要原因。提高透明度主要是通过介绍价值链部分信息,更好地保护消费者权益。

1.食品涨价令人关注

德国联邦统计局今年1月16日公布的数据曾显示,与2022年相比,2023年德国居民消费价格平均上涨了5.9%。

联邦统计局局长露丝•布兰德(Ruth Brand)当时表态称: “2023年的通胀率低于2022年的历史最高水平。它略低于6%,但仍处于较高水平。”布兰德还强调指出: “2023 年的食品价格平均涨幅特别大。”

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